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Beyond Borders Brew

Por: Joe-Beyond Borders Brew
『Beyond Borders Brew』は、一杯のエスプレッソと一粒のチョコレートの奥に広がる、深く魅力的な世界を探求するポッドキャストです。

皆さんが普段何気なく口にしているコーヒー。その背景にある産地のストーリー、抽出の秘密、そして愛されるカフェの文化などを、毎回1つのテーマに切り取って紐解いていきます。

さらに、番組の隠し味として「言葉(多言語)」のスパイスをプラス。コーヒー豆やカカオが国境を越えて僕たちの手元に届くように、世界中の言語に少しだけ触れる知的なミニコーナーも交えてお届けします。

🎙️ ナビゲーター:Joe
Webサイト『ChocoPresso』運営。
4年以上のバリスタとしての現場経験を持ち、現在は「エスプレッソ・チョコ・ポリグロット・ジャーナリスト」を目指して本格的な取材活動を展開中。ゆくゆくは国内外のカフェオーナーやショコラトリーのリアルな声を届ける窓口として、活動の幅を広げていきます。

通勤時間や、お気に入りの一杯を淹れるリラックスタイムのお供に。
極上のエスプレッソとともに、素敵なコーヒーブレイクをお過ごしください。
Stay tuned!

🔗 Links
▼ Webサイト
【ChocoPresso】
https://chocopresso.jp/
▼ note
https://note.com/joe_lab
10 episodios disponibles

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